Delhi Kochkurs: Wähle dein Menü und lerne 2-3 Gerichte

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Lerne die Zubereitung von Masala-Tee, Beignets und anderen Gerichten in einem Kochkurs mit einer einheimischen Familie. Erfahre Tipps und Tricks, um den Geschmack deiner authentischen indischen Gerichte in deiner Küche genau zu treffen.

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Highlights

  • Tauche in die indische Kultur ein: Persönlicher Kochkurs zu Hause.
  • Passe die kulinarische Reise an: Besprich das Menü und die Ziele der Erkundung.
  • Lerne indischen Masala-Tee und Beignets für deinen Abendtee

Description

Triff deinen Gastgeber gegen 15 Uhr in seinem gemütlichen Haus. Bei dieser freundlichen dreiköpfigen Familie wirst du dich im Handumdrehen wie zu Hause fühlen. Nach einem kurzen 10-minütigen Gespräch und einer Einführung in das Programm des Abends kannst du dich in die Küche begeben und das Abendessen vorbereiten. Lass dich auf ein praktisches Kochabenteuer ein, bei dem du lernst, wie du köstliche indische Beignets nach einem einzigartigen Rezept zubereitest, das dafür sorgt, dass sie stundenlang knusprig bleiben. Der Geschmack ist so himmlisch, dass du diese Leckerbissen mühelos in deiner eigenen Küche nachkochen kannst. Aber das ist noch nicht alles! Du wirst auch die Kunst der Zubereitung von Masala-Tee entdecken, der auch liebevoll Chai genannt wird. Mach eine Pause und genieße eine wohltuende Teestunde, um dich von der lebhaften Atmosphäre in Alt-Delhi zu erholen. Gepaart mit drei köstlichen indischen Snacks wird diese Teestunde deine Geschmacksnerven verführen. Nach dem Tee ist es an der Zeit, in die Küche zu gehen! Dein Gastgeber wird einige Haupt- und Beilagengerichte vorbereiten, und du wirst aktiv an der Zubereitung von 2-3 Hauptgerichten teilnehmen. Wenn es ein bestimmtes Gericht gibt, das du unbedingt lernen möchtest, ist das kein Problem - dieses Erlebnis wird ganz auf deine Vorlieben zugeschnitten. Das vorgeschlagene Menü umfasst ein schmackhaftes Curry (Huhn oder Hammelfleisch), ein köstliches Paneer-Gericht (Hüttenkäse), eine Linsenkreation, ein saisonales Gemüse, eine Kartoffelspezialität und ein raffiniertes Biryani, das mit einem köstlichen indischen Dessert abgerundet wird. Der Gastgeber empfiehlt, sich auf die Kunst der Zubereitung von Curry, Biryani und einem Gemüse-/Linsengericht zu konzentrieren, um ein umfassendes Erlebnis zu erhalten. Durch aufmerksame Diskussionen über das Menü und deine Lernziele wird dies eine persönliche und unvergessliche kulinarische Reise.

Includes

Besuch bei einer einheimischen Familie Abendtee mit der Familie Kochkurs: Lerne 2 Gerichte deiner Wahl 3-Gänge-Abendessen Du wirst ca. 8 - 10 Gerichte zu essen bekommen Wasser in Flaschen

Important Information

  • Für den Kochkurs müssen die Gäste 3 Treppenstufen hinaufsteigen.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung

Gallery

Delhi Kochkurs: Wähle dein Menü und lerne 2-3 Gerichte
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