Neu-Delhi: 5-stündiger traditioneller Kochkurs mit einem lokalen Koch

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Besuche das Haus eines lokalen Kochs in Neu-Delhi und verbringe 5 Stunden damit, die Grundlagen der indischen Küche zu erlernen. Entdecke die Verwendung der verschiedensten Gewürze und stelle dein eigenes Chutney, Daal und Masala Chai Tee her.

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Highlights

  • Lerne, authentische indische Gerichte von einheimischen Köchen in deren Haus zu kochen
  • Geschenkpaket mit einigen wichtigen Gewürzen
  • Beinhaltet mindestens 1 Mahlzeit, Snacks und weitere Lebensmittel
  • Interaktive praktische Erfahrung

Description

Dieser kurze Kochkurs unter der Leitung eines einheimischen Kochs ist eine großartige Möglichkeit, in 5 Stunden das Kochen authentischer indischer Gerichte zu lernen. In unseren Kochkursen lernen die Teilnehmer/innen alles, was ein/e gute/r Koch/Köchin, der/die die indische Küche perfektionieren möchte, wissen sollte. Du lernst, wie man Gewürze richtig einsetzt, welche Wirkung man mit welcher Zutat erzielen kann, welche soziale und gesundheitliche Bedeutung Lebensmittel haben und viele andere interessante Dinge mehr. Dieser Kurs konzentriert sich auf vegetarische indische Gerichte aus einigen lokalen indischen Küchen. Fleischgerichte können auf Anfrage hinzugefügt werden. MENÜBEISPIEL: 1. Pakoda und Chutney 2. Roti und Parantha oder Puri, verschiedene Brotsorten 3. Linsen , 1-2 Daals 4. Gemüsegericht, 1-2 vegetarische Gerichte 5. Masala Chai, Tee 6. Kheer oder Halwa, 1-2 lokale Desserts Ein ganztägiger Kochkurs mit ein paar weiteren Gerichten ist als Option erhältlich.

Includes

Mindestens eine Mahlzeit, alkoholfreie Getränke und Snacks. Einheimischer Koch als Ausbilder. Geschenkpaket mit Gewürzen.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung

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