Kochen: Meistere die Kunst des Butterhuhns, Biryani und Mix-Veg

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Entdecke die Aromen Indiens! Meistere die Geheimnisse des beliebtesten Gerichts Butter Chicken, lerne authentisches Biryani und kreiere den unwiderstehlichen Mix-Veg. Nimm an diesem spannenden Kochworkshop in einem einheimischen Haus teil.

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Highlights

  • Tauche mit einer einheimischen Familie in die lebendige Welt der indischen Küche ein.
  • Lerne die Geheimnisse von kultigen Gerichten wie Butterhühnchen, Biryani und Mix-Gemüse.
  • Entdecke die Bedeutung von Gewürzen und ihre Rolle bei der Kreation köstlicher Geschmacksrichtungen.
  • Tausche dich bei Tee und Snacks über indisches Essen, Kultur und Traditionen aus.
  • Nimm an der Kochsession teil und beherrsche die Kunst, Zwiebeln für Biryani zu braten

Description

Schließe dich einer einheimischen Familie an und erlebe ein intensives Erlebnis rund um drei ikonische und bekannte Gerichte aus aller Welt. Bei dieser Aktivität erfährst du mehr über die Bedeutung der verschiedenen Gewürze in der indischen Küche. Mach dich auf ein indisches Abendessen gefasst, das du gemeinsam mit deinen Gastgebern zubereitest, während du mit ihnen über indisches Essen, Aromen, Küche, Kultur und Traditionen diskutierst. Zunächst lernst du die Geheimnisse der Zubereitung eines köstlichen Butterhähnchens kennen. Anhand eines Schritt-für-Schritt-Rezepts lernst du die Techniken und Zutaten kennen, die zu saftigen Hähnchenteilen führen, die in einer reichhaltigen, buttrigen Tomatensoße gegart werden. Dieses Gericht ist bekannt für seine cremige Textur und seine feinen, aber geschmackvollen Gewürze. Als Nächstes erkundest du die feinen und wohltuenden Aromen eines der beliebtesten Reisgerichte, Biryani. Du wirst die Kunst beherrschen, ein perfekt ausgewogenes Biryani zuzubereiten und lernst, wie man goldene Zwiebeln anbrät, um den typischen Geschmack zu erzielen. Wenn du den Trick mit den Bratzwiebeln verstehst, erhältst du wertvolles Fachwissen für die Zubereitung dieses aromatischen Gerichts, das in deiner eigenen Küche sicher zu einem Dauerbrenner wird. Schließlich entdeckst du die Wunder der Gemüsemischung, ein Gericht, das in den westlichen Ländern immer beliebter wird. Zusammen mit einfachem Reis oder Naan-Brot ergibt es eine faszinierende Kombination. Auch wenn es nach einer komplizierten Zubereitung aussieht, zeigen wir dir einfache Methoden, mit denen du den vollen Geschmack in jedem Bissen genießen kannst. Mit unserer Anleitung wirst du dieses Gericht auch zu Hause nachkochen können. Deine Reise beginnt gegen 3 Uhr nachmittags, wenn du bei deinem Gastgeber ankommst. Du wirst herzlich mit Gewürztee und verschiedenen indischen Snacks empfangen. Du kannst sogar bei der Zubereitung des Tees selbst mithelfen. Dein Gastgeber schlägt vor, das Mittagessen auszulassen, denn der leichte Snack und der Tee sind die perfekte Stärkung vor der Kochsession. Während der Teestunde kannst du dich über die indische Lebensweise unterhalten und alle Fragen stellen, die dir in den Sinn kommen. Im Rahmen des Workshops nimmst du aktiv an der Kochsession teil und hast viel Spaß dabei. Anschließend genießt du die Früchte deiner Arbeit bei einem leckeren Abendessen mit den von dir zubereiteten Gerichten. Zum süßen Abschluss des Abends wird ein beliebter indischer Nachtisch serviert, der dieses kulinarische Abenteuer köstlich abrundet. Nutze die Gelegenheit, die Welt der indischen Küche zu erkunden, köstliche Gerichte zu kreieren und in eine reiche kulturelle Erfahrung einzutauchen.

Includes

Abendtee mit 2 Arten von hausgemachten Snacks Abendessen: 3 Hauptgerichte, hausgemachtes Brot und Nachtisch Wasser in Flaschen Alkoholfreie Getränke

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung

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