Cuisinez : Maîtrisez l'art du poulet au beurre, du biryani et du mélange de légumes.

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Explorez les saveurs de l'Inde ! Maîtrisez les secrets du poulet au beurre, apprenez l'authentique biryani et créez l'irrésistible mélange végétal. Participez à cet atelier de cuisine immersif dans une maison locale.

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Si vous réservez votre voyage à Delhi à la dernière minute, nous avons ce qu'il vous faut. Voici quelques-unes des meilleures visites et expériences !

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Highlights

Plongez dans le monde vibrant de la cuisine indienne avec une famille locale.
Apprenez les secrets de plats emblématiques tels que le poulet au beurre, le biryani et le mélange de légumes.
Découvrez la signification des épices et leur rôle dans la création de saveurs délectables.
Discutez de la nourriture, de la culture et des traditions indiennes autour d'un thé et d'une collation.
Participez à la session de cuisine, maîtrisez l'art de faire frire les oignons pour le Biryani.

Description

Rejoignez une famille locale pour une expérience immersive centrée sur trois plats emblématiques et renommés du monde entier. Au cours de cette activité, vous découvrirez l'importance et la signification des différentes épices dans la cuisine indienne. Préparez-vous à déguster un dîner indien que vous aiderez à préparer avec vos hôtes, tout en discutant de la nourriture, des saveurs, de la cuisine, de la culture et des traditions indiennes. Tout d'abord, vous apprendrez les secrets de la création d'un délicieux poulet au beurre. Grâce à une recette étape par étape, vous découvrirez les techniques et les ingrédients qui permettent d'obtenir de succulents morceaux de poulet cuits dans une sauce riche et onctueuse à base de tomates. Ce plat est connu pour sa texture crémeuse et ses épices subtiles mais savoureuses. Ensuite, vous partirez à la découverte des saveurs délicates et apaisantes de l'un des plats de riz les plus appréciés, le biryani. Vous maîtriserez l'art de créer un biryani parfaitement équilibré, en apprenant les techniques de friture des oignons dorés pour obtenir ce goût si caractéristique. En comprenant l'astuce de la friture des oignons, vous acquerrez une expertise précieuse dans la préparation de ce plat aromatique, qui deviendra certainement un favori dans votre propre cuisine. Enfin, vous découvrirez les merveilles du mélange de légumes, un plat qui a gagné en popularité dans les pays occidentaux. Il présente une combinaison intrigante lorsqu'il est associé à du riz nature ou à du pain naan. Bien que la préparation puisse sembler complexe, nous vous enseignerons des méthodes simples et faciles pour faire ressortir l'explosion de saveurs dans chaque bouchée. Grâce à nos conseils, vous trouverez ce plat accessible et agréable à recréer chez vous. Votre voyage commencera vers 15 heures, lorsque vous arriverez chez votre hôte. Vous serez chaleureusement accueillis avec du thé épicé et une variété d'en-cas indiens. Vous pourrez même participer à la préparation du thé. Votre hôte vous suggère de ne pas déjeuner, car l'en-cas léger et le thé constitueront un parfait complément avant la séance de cuisine. À l'heure du thé, engagez la conversation sur le mode de vie indien et n'hésitez pas à poser toutes les questions qui vous viennent à l'esprit. Dans le cadre de l'atelier, vous participerez activement à la session de cuisine et apprécierez pleinement le processus. Ensuite, vous savourerez le fruit de votre travail en dégustant un succulent dîner composé des plats que vous aurez préparés. Pour conclure la soirée sur une note sucrée, un dessert indien bien aimé vous sera servi, clôturant ainsi délicieusement cette aventure culinaire. Saisissez cette occasion d'explorer le monde de la cuisine indienne, de créer des plats délicieux et de vous immerger dans une riche expérience culturelle.

Includes

Thé du soir avec 2 types d'en-cas faits maison Dîner : 3 plats principaux, pain maison et dessert Eau en bouteille Boissons non alcoolisées

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral

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