Delhi: Recorrido a pie por la comida callejera de la Vieja Delhi con degustaciones

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Pasea por las callejuelas de la vieja Delhi en esta visita guiada. Visita una selección de vendedores callejeros de comida elegidos a mano para probar las especialidades locales y empápate de las vistas y sonidos de un ajetreado mercado.

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Highlights

  • Probando distintas variedades de paranthas en Paranthe Wali Gali, un callejón estrecho
  • Saboreando el picante y sabroso chaat en Gali Batashan
  • Disfrutando del famoso Dahi Bhalla en Natraj Dahi Bhalle Wala

Description

Empieza tu paseo gastronómico en la emblemática Jama Masjid, una de las mezquitas más grandes de la India. Desde allí, dirígete al cercano Karim's, un restaurante legendario famoso por su cocina mogola. Prueba sus platos estrella, como el Mutton Korma, el Pollo Jahangiri y el Seekh Kebab. Después de llenarte en el mercado de comida local, dirígete al cercano Paranthe Wali Gali, un estrecho callejón repleto de tiendas que venden paranthas (panes planos indios rellenos). Prueba las distintas variedades de paranthas, como Aloo (patata), Pyaaz (cebolla) y Paneer (requesón), junto con algunos chutneys picantes. A continuación, dirígete a Kuremal Mohan Lal Kulfi Wale, una famosa tienda de kulfi de la zona. El kulfi es un postre helado muy popular en la India, parecido al helado pero más denso y cremoso. Prueba sus sabores únicos, como el Aam Panna (mango verde) y el Jamun (mora india). Dirígete a Gali Batashan, una estrecha callejuela repleta de tiendas que venden chaat (aperitivos callejeros indios). Prueba los platos populares como Aloo Tikki (empanadillas de patata), Papdi Chaat (crujientes panes planos con patatas, garbanzos y chutneys) y Dahi Bhalla (buñuelos de lentejas en yogur). Termina tu paseo gastronómico en Dahi Bhalle Wala, otro restaurante emblemático de la Vieja Delhi famoso por su Dahi Bhalla (buñuelos de lentejas en yogur). El plato se adereza con chutneys picantes y dulces, comino en polvo y hojas de cilantro. Nota: La Vieja Delhi puede estar bastante abarrotada y ser caótica, así que prepárate para una sobrecarga sensorial. Lo mejor es llevar calzado y ropa cómodos, así como desinfectante de manos y pañuelos de papel. Además, asegúrate de beber mucha agua y de comer sólo en puestos de comida acreditados para evitar problemas de salud.

Includes

Comida callejera Guía local Transporte en rickshaw/tuk tuk Degustación de 5 platos

Important Information

  • Por favor, lleva tus medicinas personales. En época de lluvia, lleva paraguas. El cliente estará a la hora en el lugar que le indiquen. El cliente debe mencionar si tiene algún tipo de alergia alimentaria/alergia al polvo.

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